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白酒检测

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白酒检测

  • 详细介绍

白酒:

(一)基本生产流程。

原料处理→配料→蒸煮→糖化发酵→蒸馏→贮存→勾调→灌装→成品

(二)关键控制环节。

1。 配料; 2。 发酵;3。 贮存;4。 勾调。

(三)容易出现的质量安全问题。

1. 感官质量缺陷:如色泽、香气、口味、风格等与产品标识不符;

2. 酒精度与包装标识不符;

3。 固形物超标;

4。 卫生指标超标:如甲醇、杂醇油超标。

本公司提供果白酒的检测,出具专业资质认证的检测报告,欢迎咨询!


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关键词:重庆白酒检测

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